للتسجيل اضغط هـنـا
| ||||||
| حلويات - معجنات - بيتفورات حلويات , معجنات , بيتفور , حلى , حلى سهل , حلويات مغربية , الحلويات , حلى قهوة ,أشهى الحلويات |
حلويات 2012 - حلويات سهله ولذيذه 2012 - حلويات مغربيه 2012 - حلى الورده حلويات 2012
حلويات 2012 - حلويات سهله ولذيذه 2012 - حلويات مغربيه 2012 - حلى الورده حلويات 2012 حلويات,سهلة,لذيذة,مغربيه,2012,حلى,الورده,حلى مغربيه السلام عليكم ورحمة الله وبركاته مقادير العجينة ...
 |
| | LinkBack | أدوات الموضوع |
2011-10-21, 06:05 PM
| المشاركة رقم: 1 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| المنتدى :
حلويات - معجنات - بيتفورات  حلويات 2012 - حلويات سهله ولذيذه 2012 - حلويات مغربيه 2012 - حلى الورده حلويات 2012 حلويات 2012 - حلويات سهله ولذيذه 2012 - حلويات مغربيه 2012 - حلى الورده حلويات 2012 حلويات,سهلة,لذيذة,مغربيه,2012,حلى,الورده,حلى مغربيه السلام عليكم ورحمة الله وبركاته مقادير العجينة : 500 غ طحين (دقيق) 125 غ زبدة 4 ملاعق كبيرة من ماء الزهر ماء مقادير لوز أو كاوكاو 1 مقدار سكر عادي ماء الزهر طريقة تحضير العجينة : ضعي في وعاء كبير الطحين زائد الزبدة الدائبة و افركي بيديك كويس بعدين ضفي ماء الزهر و ضفي الماء حسب الضرورة بالتدريج حتى تحصلي على عجينة طرية كما هي موضحة في الصورة.  لما تحصلي على العجينة قطيعيها الى قطع صغيرة و ضعيها في وعاء و غطيها بمنديل من قماش  طريقة تحضير الحشوة : اخليطي في وعاء 3 مقادير من لوز مفروم ناعم + مقدار واحد من السكر + ماء الزهر حتى تستطيعي تلفيها في ايدك ملاحظة : مو لازم الافراط في سكب ماء الزهر لانه لازم تكون الحشوة ناشفة مو شبه سائلة حتى تقدري تشكليها .  نبدأ بتحضير الوردة : لازم تكون عندك ماكنة لفرد العجين مثل الصورة تاخذي قطعة من العجينة و تضبطي في الماكنة على الرقم 2 في الاول و تمرري العجينة في الماكنة تطلع لكي على شكل مستطيل و بعد ذلك تضبطي الماكنة على رقم 4 و تمرري العجينة مرة اخرى ثم بعد ذلك في الرقم 7 تطلعلك العجينة على شكل مستطيل طويل.  بعد ذلك باداة تقطيع دائرية الشكل يكون قطرها 5 سنتيمتر تقطيعي الى دوائر في كل القطعة  و الان تاخذي 6 دوائر كما هي موضحة في الشكل الاتي  تأخذي القليل من الحشو و تعمليها على شكل أصابع رقيقة و طويلة مثل ماهو مبين في الشكل  و تلفي الجانب الاخير من العجينة على الحشوة كما في الصورة   تضعي في الجانب الاعلى من العجينة القليل من الزبدة السائحة باستعمال الفرشاة كما هو موضح في الصورة  الان تلفي من بداية العجينة الى اخرها كما هو موضح في الصورة حتة تحصلي على الوردة  بعد ما تخلصي كل الورود تضعيهم في صنية و ادخيها في الفرن حتى تستوي لازم يكون لونها ذهبي و بعد ما تطلعيها من الفرن مباشرة اغطسيها في العسل الساخن  و اليكم أحبائي حلوى الوردة في شكلها النهائي  الحلويات المغربية الاكثر من رائعة - حلويات مغربية 2011 حلويات مغربية سهلة 2012 حلويات مغربية طريقة عمل حلويات مغربية حلوى التين حلويات مغربية طريقة عمل حلويات مغربيه سهله وسريعه بالصور،خطوات عمل حلويات مغربيه وصفات من كتاب < فن الطبخ المميز > سهلة جداا - حلويات حلويات مغربية بالصور 2011 ****************** المصدر: منتديات المدينة المنورة اون لاين | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|  | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
2011-10-22, 04:04 AM
| المشاركة رقم: 2 | ||||||||||||||||||||||||
| كاتب الموضوع :
خادم طيبة المنتدى :
حلويات - معجنات - بيتفورات  | ||||||||||||||||||||||||
|
| | ||||||||||||||||||||||||
|
2011-10-25, 08:08 PM
| المشاركة رقم: 3 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| كاتب الموضوع :
خادم طيبة المنتدى :
حلويات - معجنات - بيتفورات | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
| | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
2012-01-10, 03:55 PM
| المشاركة رقم: 4 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
| كاتب الموضوع :
خادم طيبة المنتدى :
حلويات - معجنات - بيتفورات رد: حلويات 2012 - حلويات سهله ولذيذه 2012 - حلويات مغربيه 2012 - حلى الورده حلويات 2012 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
| | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
2012-02-02, 06:37 PM
| المشاركة رقم: 5 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
| كاتب الموضوع :
خادم طيبة المنتدى :
حلويات - معجنات - بيتفورات رد: حلويات 2012 - حلويات سهله ولذيذه 2012 - حلويات مغربيه 2012 - حلى الورده حلويات 2012 يـ ع ـطيك الف ع ـآفيه ع ـلى الطرح | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
| | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| 2012, مغربيه, الورده, حمد, حلويات, سهله, ولذيذه |
| أدوات الموضوع | |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| طريقة عمل حلويات مغربيه سهله وسريعه بالصور،خطوات عمل حلويات مغربيه | خادم طيبة | حلويات - معجنات - بيتفورات | 13 | 2013-03-03 08:43 PM |
| حلويات مغربيه 2012 , طريقة تحضير الحلوى المغربية بالسمسم | خادم طيبة | حلويات - معجنات - بيتفورات | 3 | 2012-02-14 08:54 PM |
| حلويات ( 2012 )( 2012 )( 2012 )( 2012 ) أحلى الحلويات بالصور | خادم طيبة | حلويات - معجنات - بيتفورات | 4 | 2012-02-07 08:08 PM |
| حلويات رمضانيه 2012 - طريقه عمل كعكه التفاح الشهيه 2012 | red girl | حلويات - معجنات - بيتفورات | 3 | 2012-01-27 12:22 PM |
| حلويات رمضانيه 2012 - طريقه عمل الكنافه النابلسيه 2012 | red girl | حلويات - معجنات - بيتفورات | 2 | 2011-12-24 02:54 PM |
الساعة الآن 06:03 AM
التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي منتديات المدينة المنورة اون لاين ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)
Google Adsense Privacy Policy | سياسة الخصوصية لـ جوجل ادسنس
